هزار خار ابزاری مخصوص برای ایجاد بافت و طرح‌های برجسته در تکنیک پتینه‌کاری است. این ابزار شامل یک سری دندانه‌دار است که با حرکت روی سطح، خطوط منظم و متناوبی را ایجاد می‌کند. هزار خار در انواع مختلف از جمله فلزی و پلاستیکی تولید می‌شود و بسته به نوع شیارها و فواصل آن، می‌تواند طرح‌های متنوعی را ایجاد کند. کاربرد اصلی این ابزار در هنرهای دکوراتیو و پتینه‌کاری برای خلق جلوه‌های بصری متفاوت و بافت‌های خاص روی دیوار، مبلمان و سطوح چوبی است.